आप सुबह-सुबह फल या सब्जी के किसी थोक बाजार में चले जाएं वहां आपको खरीदार और विक्रेता हाथ को रूमाल से ढंककर सौदे करते हुए मिल जाएंगे। आप ऊपर-ऊपर देखकर समझ ही नहीं सकते कि आखिर हो क्या रहा है। असल में फल और सब्जी के थोक बाजार में इसे रूमाली सौदा कहते हैं और यह अरसे से चला आ रहा नितांत हिंदुस्तानी तरीका है। थोक बाजार में सौदा करते समय खरीदार और विक्रेता आपस में हाथऔरऔर भी