फसल वर्ष 2010-11 (जुलाई-जून) में खाद्यान्न उत्पादन रिकॉर्ड 2358.8 लाख टन रहने का अनुमान है। सरकार का अनुमान है कि 2010-11 में गेहूं और दालों का उत्पादन अब तक के सर्वोच्च स्तर पर पहुंच जाएगा।
कृषि मंत्री शरद पवार ने बुधवार को राजधानी में आयोजित ‘खरीफ कांफ्रेंस’ को संबोधित करते हुए कहा, ‘‘तीसरा अग्रिम अनुमान हमारे पास आ चुका है। इससे पता चलता है कि इस साल 2358.8 लाख टन खाद्यान्न का उत्पादन होगा, जो कि अब तक का सर्वाधिक है। गेहूं का उत्पादन रिकॉर्ड 842.7 लाख टन और दालों का रिकॉर्ड 172.9 लाख टन रहेगा।’’
इससे पिछला रिकॉर्ड फसल वर्ष 2008-09 में 234.47 लाख टन खाद्यान्न उत्पादन का था, जबकि गेहूं का रिकॉर्ड उत्पादन 2009-10 में 80.8 लाख टन का था। वहीं दालों का रिकॉर्ड उत्पादन 2003-04 में 149.1 लाख टन रहा था। खाद्यान्न के अंतर्गत गेहूं, दाल, चावल और मोटे अनाजों को शामिल किया जाता है।
चालू फसल वर्ष में 941 लाख टन चावल के उत्पादन का अनुमान लगाया गया है। पिछले फसल वर्ष में 890 लाख टन चावल का उत्पादन हुआ था। इसी तरह इस वर्ष 421 लाख टन मोटे अनाज के उत्पादन का अनुमान है। इससे पूर्व वर्ष में यह आंकड़ा 335 लाख टन का था।